دستهبندی: عمده
نوع محصول :ترکیبی با نسبت ۹۰٪ روبوستا و ۱۰٪ عربیکا. این نسبت، تمرکز کامل بر ویژگیهای بارز روبوستا (کافئین بالا، تلخی، بدنه قوی) دارد.
درجه رست :دارک (Dark Roast). رست تیره، ویژگیهای قوی روبوستا را تقویت کرده و نتهای دودی، کاکائویی بسیار تلخ و گاهی سوختگی ملایم را برجسته میسازد.
طعم:طعمی بسیار قوی، جسورانه و عمدتاً تلخ. نتهای غالب شامل شکلات بسیار تلخ (نزدیک به کاکائو خالص)، دودی، و گاهی طعمهای تند یا خاکی است. اسیدیته تقریباً صفر است و تمرکز اصلی بر تلخیِ بارز و بدنه بسیار سنگین (Very Heavy Body) است. ۱۰٪ عربیکا
عطر :عطری بسیار قوی، نافذ و غالباً تیره. رایحههای غالب شامل دودی، کاکائو تلخ و قهوه تازه رست شده به سبک قوی است.